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Aargauer Rüeblitorte
Eingereicht von
Egs
Kategorie
Evaluation
Rezept für:
Personnen
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Zutaten
10
st
eier Import
250
g
kristallzucker
50
g
pro-Biskuit
200
g
haselnüsse gerieben
30
g
backpulver
150
g
Margerine
600
g
karotten
250
g
weissmehl
Rezeptzubereitung
1. Eier, Zucker, Pro-Biskuit, Haselnüsse, Backpulver schaumig aufschlagen
2. Ruebli mit der Julienne-Scheibe schneiden.
3. Mit dem Mehl mischen und der Masse beimischen
4. Cremona (weich oder flüssig) unterziehen
5. In 24 cm grosse Ringe einfüllen
6. Bei 200 Grad ausbacken
7. Sofort auf Gitter stürzen,und so auskühlen
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